لفة جلاش
كأس سمنة بلدي
نصف كأس فستق مفروم
نوتيلا أو بديل ليها
للشربات:
كأسين سكر
كأس ماء
معلقة صغيرة عصير ليمون
نحضر الشراب بوضع مكوناته على النار لمدة 7 دقايق ونضيف عصير الليمون أول ما يغلي نطفي ونتركه يبرد
نقسم الجلاش نصفين بالسكين وناخد طبقة من الجلاش وندهنها بالسمنة ونطبقها على شكل مربع وندهنها مره تانيه وبعدين نلفها على خشبة رفيعة مثل قلم الرصاص و نخرجها ونلفها دائرة علي بعضها.
نرص الأساور جنب بعض في صينية فرن مدهونه زيت أو سمنة و ندهن الأساور بالسمنة وندخلها الفرن على الرف الاوسط على درجة حرارة 180 حتى تأخد لون ذهبي ونخرجها ونسقيها بالشراب البارد
نضع في منتصف الأساور نوتيلا أو كراميل أو مكسرات مفرومة حسب الرغبة
0 تعليقات