كيلو بطاطس
نصف كيلو لحم مفروم
بصل
ثوم
جبن مرحي
2 ملاعق صلصة طماطم
نقسم البطاطة الى نصفين ثم نقطعها الى شرائح
في حلة على النار نضع 3 معالق زيت ثم نضيف بطاطس مع البهارات (ملح فلفل اسود+ كركم+ زعتر)
نقلب البطاطس مع الزيت و نغطيها على نار متوسطة
نضع بطاطس في طبق
نضع اللحم في المقلاة على نار متوسطة ثم نضيف بصل +ملح+فلفل اسود+ثوم
نضيف صلصة طماطم
نضيف طبقة اللحم المفروم الى البطاطس
ثم نضيف الجبن من فوق
ثم نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة
0 تعليقات