أسهل طريقة لتحضير الزلابية

 تحضير زلابية باستعمال قارورة الماء

كوب و نصف دقيق

4 ملاعق كبيرة نشا

نصف ملعقة خميرة حلويات

نصف ملعقة ملون طعام (برتقالي) او كركم

4 ملاعق ياغورت طبيعي

كوب ماء

نمزج المكونات مع بعضها حتى نتحصل على عجين متماسكة

نتركها 15دقيقة ترتاح

نسكب الخليط في قارورة الماء

نضع زيت على النار، نقوم بتشكيل العجين شكل حلزوني

نسقيها بالشحور

مقادير شحور أو شراب:

3 أكواب سكر

2 أكواب ماء

ملعقة عصير ليمون