مكونات العجينة
كوبين ممتلئين دقيق
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خميرة فورية
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
ملعقة كبيرة خل
نصف كوب صغير زيت زيتون
نصف كوب كبير حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ لجمع العجين
مكونات الحشو
بصل
فلفل
طماطم
التونة او اسكالوب حسب الرغبة
زيتون
بيض مسلوق
ملح
فلفل أسود
بابريكا
جبن
نضع الحسو وسط العجينة بعد تقسيوما لقطع مربعة
نغلق العجينة جيدا
ندهن العجينة بصفار البيض او الحليب
نرش جبن موزارييلا حسب الرغبة
الى الفرن 200 درجة مدة 20 دقيقة
0 تعليقات