لقمة القاضي بطريقة سهلة

 كوبين دقيق أبيض 

كأس ونصف ماء فاتر

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة كبيرة سكر 

كيس  فانيليا

ملعقتين نشا 

ملعقة صغيرة خميرة كيميائية

ملعقتين حليب بودرة 

نخلط المكونات

نضع العجين في كيس الحلواني

نخرج منها كويرات

نقليها في الزيت

نتركها تبرد ثم نقليها مرة أخرى

نغمسها في القطر