سندويتشات اقتصادية بدون لحوم

 

مقادير العجين

نصف رطل دقيق أبيض 

ملعقة متوسطة من السكر 

ملعقة متوسطة من الخميرة الفورية 

أربعة ملاعق كبار من الزيت

بياض بيضة 

كوب حليب دافئ

ملح

الحشو

بصلة

جزر

حبة متوسطة من القرع الأخضر

فطر

ذرة

ثلاثة قطع جبن

زيتون

نضيف إليها التوابل

فلفل أسود

كركم

فلفل أحمر

ملح

نقسم العجين إلى قطع

نضع الحشو في وسطها

نلفها على شكل مربع

نطبخها في الفرن لمدة نصف ساعة

نزينها بالجبن و البقدنوس