فطائر معمرة بعجينة سائلة

استة أكواب ماء دافئ

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز الفورية

ثلاثة أكواب سميد ناعم

خلط المكونات في الخلاط

كوبين ونصف طحين 

خمس ملاعق كبيرة زيت

علبتين باكينج باودر

مكونات الحشو

زيت نباتي

فلفل أخضر و فلفل أحمر

فلفل أصفر مقطع

بصلة متوسطة مقطعة

التوابل

رشة ملح فلفل أسود فلفل أحمر 

بودرة الثوم و  قسبر 

سكنجبيل

علبة تن أو صدر دجاج