خمسة أكواب و نصف طحين
ملعقتين سمسم
ملعقة شمر
رشة ملح
كأس سكر
سكر فانيليا
بيضة
كوب ونصف حليب دافئ
باكيت خميرة فورية
زبدة 100غ
نعجن جيدا نتركها ترتاح ساعة على الاقل
نشكل الفطائر و ترتاح مرة أخرى ربع ساعة
ندهن الفطائر بالبيض و نرشها بالجلجلان او السمسم
الى الفرن على درجة حرارة 180 حتى يصبح لونها ذهبي
0 تعليقات