ثلاثة حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة لشرائح رقيقة
غسل البطاطا ثلاثة مرات حتى يصبح الماء صافي
وضع كمية من الماء على النار حتى يغلي
إضافة ربع كوب خل
إضافة البطاطس في الماء مع التقليب المستمر لمدة ثلاثة أو أربعة دقائق
تنشيف البطاطس بالورق
زيت نباتي للقلي
قلي البطاطا على مرحلتين مع التقليب المستمر
رشة ملح
فلفل أحمر
الطريقة بالفيديو
0 تعليقات