فطائر الماء في الخلاط

كوب ماء

كوب دقيق

بيضتان

حبتان جبن

ملح

فلفل اسود

نخلط المكونات في الخلاط الكهربائي او يدويا

حتى نتحصل على جينة سائلة

نطبخها نصف طبخ على طريقة الكريب

نحضر الحشو

بصل

جزر

فلافل

جبن كيري

لحم مفروم

نطبخهم في المقلاة حتى ينضج اللحم

توابل حسب الرغبة

نضع الحشو في الفطائر

نلفها في شكل مثلثات

نطبخ في مقلاة بدون زيت او في الفرن حسب الرغبة

حتى يصبح لونها ذهبي