مطلوع محشي في المقلاة

مقادير الخبز

نصف كوب ماء

كوب حليب

ثلث كوب زيت

ملعقة سكر

ملعقة خميرة خبز

كوب و نصف سميد

ملعقة صغيرة ملح

كوبين فرينة

الحشو حسب الرغبة

كبدة

بصل

فلفل

ثوم

بقدنوس

ملح

فلفل أسود

فلفل احمر

كمون