فطائر طرية للفطور بدون فرن

أربعة اكواب سميد رقيق

رشة ملح

ملعقة كبيرة زبدة

علبة خميرة خبز

ملعقة كبيرة سكر

أربعة أكواب حليب

نعجن جيدا و ترتاح العجينة ساعة

نقسم العجينة كويرات متساوية

نطبخ في مقلاة ساخنة مدهونة بقليل من الزيت