ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
كوبين ماء دافئ
دقيق 4 اكواب
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين زبادي
صفار بيضة
ندهن بالزيت او زبدة
طريقة التحضير
نعجن جيدا ثم نتركها تختمر 45 دقيقة
نلمها بالدقيق و نقطعها تقريبا 6 قطع
ندهنها بخليط الزبادي
نشكلها باصابعنا
نرش سمسم وحبة البركة
الى الفرن 200 درجة مدة 5 دقائق ثم نشغل الشواية ليصبح لونها اغمق
نغطيها فورا لتحافظ على طراوتها
ندهن بالزيت او الزبدة
0 تعليقات