ميني بطبوط بدون اختمار

كوبين دقيق

كوب ماء دافئ

بيضة

ملعقة صغيرة خميرة جافة

ملعقة سكر

ملعقة صغيرة ملح

نجمع المقادير حتى تصبح عجينة لينة

نترك العجينة ترتاح و نحضر الحشو

زيتون و فلفل احمر و ذرة

جبنة مثلثات او موزاريلا

تونة

نقسم العجينة كويرات صغيرة

نفتح العجينة و نضع الحشو

نغلق العجينة جيدا

نضعها في الة البانيني ان وجدت او المقلاة