أصابع الموزريلا المقرمشة

أصابع جبنة موتزاريلا

نخلط دقيق أبيض مع

توابل

بقدونس مجفف

بابريكا بودرة

ثومء بودرة

بصل

ملح

فلفل أسود

نلخلطهم جيدا و نلف اصابع الموزاريلا بالخليط

ثم نضعهم في خليط البيض و الحليب

ثم نلفهم بالبقسماط اي خبز مهروس

نقلي في زيت ساخن