كبة مقلية مقرمشة

 

المكونات :

نصف كيلو برغل

حبة بطاطا

سميد ناعم 2 ملاعق

ربع ملعقة صغيرة بابريكا

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة ملح

ماء ساخن

الحشوة

لحم مفروم 700 غ

بصل 3 حبات

فلفل اسود

ملعقة كبيرة معجون الفلفل

بهارات مشكلة

قرفة

ملح