فطائر المقلاة بدون خميرة

دقيق 4 اكواب

رشة ملح

ماء لجمع العجين

ممكن وضه الحشو حسب الرغبة:

حبة بصل

فلفل

زيت زيتون

بطاطس

ملح

بقدونس مفروم

صلصة الطماطم

جبن كريمي

توابل

زيت مخلوط مع فلفل احمر

تقلى كل المكونات في المقلاة جيدا

ثم توضع في الفطائر