باڨات فارسي روعة

العجين

دقيق ابيض 500 غ

ملعقتين حليب بودرة

كيس خميرة مرطبات

ملح

ملعقة سكر

ملعقة خميرة الخبز

نصف كاس زيت

القليل من الهريسة

الحشو

صدر دجاج او ديك رومي

جزر مبشور

بصل مفروم

بقدنوس

زنجبيل فلفل اسود

هريسة

ملح

ثوم بودرة

زيت