شباتي المهدية - المطبخ التونسي

المقادير

مقادير العجينة :

200 غ دقيق

300 غ سميد رقيق

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة سكر

5 ملاعق زيت

علبة خميرة فورية

ماء دافئ للعجن

الحشو :

هريسة

تن

جبن

بقدونس

بصل

بيض مسلوق

زيتون

 Photo de @jeune_benna